Parcours et Engagements

Gabrielle Poinot-Bougeret

Fondatrice d'ODYSSEIA, Manager de Transition en Direction Générale, et Administratrice de Sociétés/Board Member, en France ainsi qu'à l'international.

Gabrielle Poinot-Bougeret

Fondatrice d'ODYSSEIA

Dirigeante et
entrepreneuse

Dirigeante et entrepreneuse, j'accompagne depuis près de 15 ans les entreprises dans leurs phases de croissance, de transformation et de transmission, en France comme à l'international. Forte d'expériences de Direction Générale, de pilotage stratégique, de gestion des opérations et de développement commercial au sein de groupes familiaux TPE, PME et ETI, particulièrement de marques premium, je sais conjuguer vision long terme et efficacité opérationnelle.

Animée par l'enthousiasme entrepreneurial, le courage décisionnel, le leadership humain et le sens des responsabilités, j'interviens dans votre entreprise en tant que Manager de Transition et/ou Administratrice de Société/Board Member avec une approche à la fois exigeante, pragmatique et profondément humaine.

Mon goût pour les défis, ma capacité d'adaptation et ma fiabilité me permettent de fédérer les équipes, conduire le changement et créer les conditions d'une performance robuste, intègre et durable.

À travers ODYSSEIA, j'accompagne les Dirigeants et les Conseils d'Administration qui souhaitent accélérer leur développement, sécuriser leurs transformations et révéler le plein potentiel de leur entreprise et de leurs équipes en France ainsi qu'à l'international.

+15 ans
d'expérience
+650M€
de CA générés
+150
pays de distribution
+10
Deals M&A Signés

Domaines d'intervention

Compétences clefs

Une expertise opérationnelle transverse, au service de la performance et de la transformation.

  • Direction générale & leadership
  • Transformation & conduite du changement
  • Stratégie & gouvernance
  • Développement commercial & marketing
  • International & secteurs premium
  • Restructuration opérationnelle & financière
  • Management d'équipes pluridisciplinaires
  • Fusions-acquisitions & cessions d'actifs
  • RSE & politique digitale
  • Gestion de crise & situations complexes

Secteurs d'intervention

Une expérience multisectorielle

Des TPE aux groupes internationaux, Gabrielle intervient dans des secteurs où l'exigence de qualité, la force des marques et la maîtrise de la distribution font la différence.

Vins & Spiritueux

Cognac, armagnac et spiritueux premium : stratégie de marque, distribution internationale et deals avec de grands groupes.

Luxe & Retail

Marques premium et ultra-luxe : positionnement, distribution sélective et développement du réseau de vente.

Agroalimentaire

Grande consommation et produits premium : croissance commerciale et négociations en centrales d'achats.

Industrie

Menuiserie premium, machinisme agricole et viticole : structuration commerciale et pilotage de la performance.

Services

Solutions de mobilité internationale : stratégie 2030 avec le Board et développement commercial EMEA.

Hôtellerie premium

Accompagnement de la direction : organisation, pilotage de l'activité et développement de l'établissement.

Santé et Industrie Vétérinaire

Direction générale et ouverture de marchés, en France et à l'international.

Packaging

Négoce de packaging pour les vins & spiritueux : restructuration complète et +50 % de chiffre d'affaires en un an.

Expérience professionnelle

Un parcours de direction construit dans des environnements exigeants, de la TPE au Groupe coté, en France et à l'International.

Depuis 2023
ODYSSEIA
Cabinet de Management de Transition, France & International
Fondatrice & Gérante

ODYSSEIA accompagne à 360° le développement d'entreprises familiales en France ainsi qu'à l'International, particulièrement sur des marques premium. Management de Transition, Administrateur Indépendant, Operating Partner.

Missions 2026 Senior Advisor d'Aurian (Artisan Liquoriste & Armagnac)
DG de Smile Partner (soins dentaires et capillaires à l'international) : Stratégie 2030 avec l'actionnaire et développement France et International
DG Groupe de GENTA (solutions de mobilités internationales) : stratégie 2030 avec le Board + développement commercial EMEA
Missions 2025 Directrice Commerciale de RPI Menuiserie (menuiserie premium)
Senior Advisor du Château de Lacquy (armagnac premium)
Directrice Commerciale d'Hubertrack (chenillards agricoles & viticoles)
Bras Droit du CEO de L'Yeuse (hôtellerie premium)
DG de Vétalis (industrie vétérinaire), etc.
Missions 2024 Directrice des Opérations d'Uncle Nearest (Cognac pour les USA)
Bras Droit du CEO de l'Élevage des Petits Castors (élevage canin unique en France)
Directrice des Opérations de la Maison Daucourt (spiritueux français premium)
Présidente EMEA & ALENA d'Adults Only (glaces premium infusées à l'alcool), etc.
2022-2023
Charentes Emballages Packaging Solutions (CEPS)
2M€ de CA, 7 salariés
CEO / Directrice Générale

Restructuration stratégique, financière, juridique, commerciale et industrielle du leader local du négoce de packaging de vins et spiritueux depuis 35 ans. Croissance de +50% de chiffres d'affaires et +20% de marge brute en 1 an.

2020-2022
Camus Holdings
124M€ de CA consolidé, 313 salariés, 8 pays
Directrice Pilotage & Stratégie Groupe / Bras droit du PDG & Secrétaire des Conseils d'Administration

Pilotage de la gouvernance et conception de la stratégie du Groupe et des 10 filiales internationales. Transformation en plans d'action et supervision de son déploiement opérationnel, commercial et industriel, dans le respect du Code éthique, de la RSE et du Digital. Acquisitions et cessions d'actifs. Signature d'accords de distribution avec de grands groupes internationaux. Gestion de la crise Covid-19. Succession du Groupe à la 6ème génération.

2019-2020
Camus La Grande Marque
95M€ de CA, 166 salariés, 142 pays
Coordinatrice Pilotage & Stratégie

Audit interne, refonte de la gamme de cognacs, restructuration du portefeuille de distribution sur CAMUS/LAMBAY/LOUDENNE/MOUTAI, amélioration de la Gouvernance, nouvelle stratégie ultra-luxe via les Ateliers CAMUS.

2017-2019
Camus La Grande Marque
95M€ de CA, 166 salariés, 142 pays
Responsable Commerciale France

+900% de croissance en 2 ans, de 300K€ à 3M€ de CA. Management de 50 agents commerciaux, 1 brand ambassador et une équipe de 4 personnes. Négociations en centrales d'achats nationales en GMS & en Cash and Carry.

2015-2017
Brioche Pasquier
700M€ de CA consolidé, 3 520 salariés, 7 pays
Technico-Commerciale, puis Responsable Commerciale

Croissance de 10 à 14M€ de CA en 2 ans. +150% de distribution numérique. Merchandiser (2015) : +250% de croissance de CA sur la saison été 2015 en Charente-Maritime.

Formation académique

Diplômes & Certifications

Gabrielle Poinot-Bougeret, diplômée de l'ESSEC
  1. 2012

    CPGE École Normale Supérieure, D1 juridique

    ENC Paris Bessières
  2. 2014 · 2015

    Licence 3 Droit, Économie et Gestion

    Queen's University Belfast (2014) & ESPOL Lille (2015)
  3. 2017

    Mastère 2 Manager Commercial, Major de promotion

    WIBS Paris
  4. 2020

    Administrateur de Sociétés, certifiée IFA

    Sciences Po Paris & Institut Français des Administrateurs
  5. 2022-2023

    Finance et Stratégie pour Dirigeants

    HEC Paris
  6. 2023

    Executive MBA, mention Très bien

    ESSEC Business School

Oenologie & Luxe

  1. 2018-2019

    WSET 2 et 3, Vins et Spiritueux

  2. 2020

    Saké Sommelier

  3. 2021

    Inside LVMH Program

  4. 2022

    Certification Champagne

  5. 2022

    Spécialisation Cognac

  6. 2025

    FWS - French Wine Scholar

Valeurs & engagement

4 engagements qui me définissent

Au-delà de la sphère professionnelle, quatre piliers qui reflètent profondément ma personnalité.

Gabrielle Poinot-Bougeret, Mousquetaire d'Armagnac

Parlons de votre projet

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